Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Objetivo del puesto:
- Realizar el análisis de laboratorio a la Materia Prima que se recibe o producto terminado que entra y sale del molino, es el responsable de dar seguimiento a la calidad del proceso de producción de la materia prima en el molino, velando por el cumplimiento de los rendimientos de producción previamente establecidos, ejerce un estricto control en las actividades del molino, en las distintas fases de producción y garantiza la estabilización de la maquinaria para la obtención de mejores productos terminados. Debe cumplir con las Buenas Practicas de Manufactura (BPM) Buenas Practicas de Higiene.

Funciones:
- Cumple y hace cumplir las políticas y normas establecidas de control establecidos por la compañía.
- Realiza el muestreo aleatorio correspondiente y establecido del cargamento entrante, hegemoniza las muestras y realiza los análisis para determinación de la calidad y rendimiento a esperar por granza.
- Recibe el análisis previo de la materia prima que se incluirá en el proceso productivo, para obtención de la información con la cual se regirán los análisis posteriores.
- Determina el lugar de almacenamiento de las diferentes granzas según sus calidades y proveniencias.
- Realiza análisis de control de calidad a la granza almacenada en los silos.
- Solicita la estabilización y ajuste de la maquinaria en los casos que sea necesario, de manera que se logre la optimización de la eficiencia y la obtención de la calidad y rendimiento esperados de la granza.
- Supervisa la actividad de empaque de los diferentes productos y subproductos, realizando igualmente análisis aleatorios a los productos empacados, para la comprobación del cumplimiento de las calidades.
- Realiza reporte del comportamiento de la granza, realizando un comparativo con respecto al análisis previo y los realizaos en el flujo productivo.
- Realiza análisis de laboratorio a los productos devueltos por los Clientes y determina la certeza del reclamo comparando las calidades encontradas en el producto devuelto.
- Ingresa al sistema informático los resultados obtenidos en los análisis realizados a los cargamentos de granza.
- Cumple con el Reglamento Interno de Trabajo.
-Cumple con las políticas de recursos humanos.
-Conocer y profesar la visión, misión y valores de la empresa.
- Conocer el Reglamento Interno de la Empresa.

Formación Académica:
- Graduado en Ingeniero Químico, o carrera a fines, con especialización en Control de Calidad de Granos y Cereales con amplios dominios en computación, Administración.

Experiencia:
- Haber ejercido el cargo de Analista de Control de Calidad por más De 3 años en empresas similares.

Edad:
- Mayor de 25 años.

Idioma:
- Español.

Experiencia Requerida

Educación Superior