Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Ubicación de la posición: San Carlos, Rio San Juan

Objetivo del puesto

Liderar las operaciones diarias del hotel y restaurante tales como supervisión del personal, gestión de reservas, coordinación de eventos, gestión financiera, servicio al cliente, marketing y ventas, relaciones con proveedores entre otras de acuerdo a los procedimientos establecidos para garantizar la satisfacción del cliente y la continuidad de la operación.

Principales funciones

1. Crear e implementar políticas y procedimientos para garantizar el buen funcionamiento del hotel y del restaurante.
2. Supervisar las operaciones diarias del hotel y restaurante para garantizar la satisfacción del cliente y el correcto mantenimiento de las instalaciones.
3. Asegurar que el hotel y el restaurante cumplan con todos los requisitos reglamentarios en temas de salud, higiene, seguridad y requisitos de licencias para garantizar la continuidad de la operación.
4. Promover una cultura de trabajo en equipo y servicio al cliente para garantizar un buen ambiente de trabajo.
5. Capacitar y desarrollar al personal a cargo en temas de servicio al cliente, manejo de quejas entre otros temas para garantizar un servicio de calidad.
6. Desarrollar relaciones y convenios con proveedores para garantizar los suministros y equipos necesarios para operar en tiempo y forma y al mejor precio.
7. Gestionar el inventario, control de gastos y el flujo de efectivo para garantizar la rentabilidad de la operación.
8. Desarrollar estrategias de marketing y ventas para atraer y fidelizar a nuevos clientes.
9. Identificar áreas de mejora e implementar acciones para optimizar la calidad del servicio y satisfacción del cliente.

Requisitos

Graduado de la carrera de turismo y hotelería, administración de empresas, mercadeo y publicidad o carreras afines.
Conocimiento en administración de restaurante y/o hotel.
Manejo de paquete office, excel avanzado y administración de presupuesto.
Experiencia mínima de 2 años en puestos similares.
Horario de trabajo: De jueves a domingo (horario tentativo).

Experiencia Requerida

Educación Superior

Lenguajes