Descripción de la Oferta

Ingeniera en Alimentos, Ingeniero Químico y/o carreras afines.
Conocimiento de BPM, HACCP.
Disponibilidad de horario.
Realizar análisis microbiológicos y fisicoquímicos del laboratorio y asistir en todo momento las actividades del área de laboratorio.
Control y análisis de materia prima.
Supervisar materia prima que ingresa a diario.
Elaborar y entregar mensualmente del inventario de materiales de microbiología y fisicoquímico.
Determinar los porcentajes de grasa para procesos estandarizados del producto.
Análisis de humedad, grasa, pH y fundido.

Experiencia Requerida

Educación Superior