Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Objetivo del Puesto
Planificar, supervisar y coordinar las actividades de recepción, acopio y secado de café, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, trazabilidad, rendimientos y procedimientos establecidos por la empresa, asegurando la eficiencia operativa y el uso adecuado de los recursos.

Funciones y Responsabilidades Principales
• Supervisar el proceso de recepción, pesaje, clasificación y secado del café.
• Verificar el cumplimiento de las especificaciones de calidad, humedad y variedades del café recibido.
• Asegurar la correcta trazabilidad del producto durante todo el proceso de acopio y secado.
• Coordinar y liderar al personal operativo, asignando tareas y supervisando su desempeño.
• Monitorear rendimientos, tiempos de secado y condiciones del proceso.
• Aplicar y dar seguimiento a los procedimientos operativos y normas internas.

Requisitos del Puesto
• Profesional en Ingeniería Industrial, Ingeniería Agronómica o carreras afines.
• Experiencia mínima de 1 a 3 años en procesos industriales de café.
• Experiencia en manejo de personal operativo.
• Dominio intermedio de Microsoft Office (deseable).
• Disponibilidad para residir en zonas aledañas a Palacagüina. (Esteli, Condega, Yalagüina)

Competencias Clave
• Liderazgo y supervisión de equipos.
• Enfoque en resultados.
• Mejora continua.
• Organización y control.
• Toma de decisiones operativas.
• Comunicación efectiva.

Experiencia Requerida

Educación Superior