Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Planificar, programar y controlar las actividades de mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo de los equipos e instalaciones de la planta, garantizando la disponibilidad operativa de los equipos, el cumplimiento de las normativas de calidad e inocuidad (FSSC 22000) y la optimización de los recursos humanos, técnicos y financieros del área de mantenimiento.

Funciones principales del puesto

Planificación y programación del mantenimiento
- Elaborar y actualizar cronogramas de mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos e instalaciones de la planta.
- Priorizar las órdenes de trabajo según la criticidad de los equipos.
- Coordinar la disponibilidad de repuestos, herramientas y materiales necesarios para la ejecución de los mantenimientos.

Gestión de mantenimiento y cumplimiento normativo
- Asegurar que las actividades de mantenimiento cumplan con Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y estándares de inocuidad alimentaria.
- Mantener actualizada la documentación técnica y registros de mantenimiento de los equipos.
- Apoyar en auditorías relacionadas con calidad, inocuidad y mantenimiento de equipos.

Coordinación operativa
- Coordinar con el equipo de mantenimiento la ejecución de las órdenes de trabajo.
- Brindar soporte técnico al área de producción para asegurar la continuidad de las operaciones.
- Coordinar trabajos especializados con proveedores o contratistas externos.

Análisis y mejora continua
- Analizar fallas recurrentes en los equipos e identificar causas raíz de las averías.
- Proponer mejoras en los planes de mantenimiento para aumentar la confiabilidad de los equipos.
- Implementar indicadores de mantenimiento como MTBF, MTTR y cumplimiento del plan de mantenimiento.

Gestión de información y reportes
- Registrar historiales de mantenimiento, costos y programaciones en el sistema de gestión.
- Elaborar reportes de desempeño del mantenimiento, consumo de repuestos y costos asociados.
- Dar seguimiento a los indicadores de mantenimiento y desempeño de los equipos.

Educación Superior