Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Requisitos del puesto:

- Mínimo 1 año de experiencia como Ayudante de Cocina en restaurantes.
-Secundaria aprobada, técnico o especialización en cocina es un plus.
-Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
-Manejo básico de utensilios y equipos de cocina.
-Buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria.
-Preferiblemente que resida en la zona de carretera sur de Managua.

Principales funciones:
1. Asistir en la preparación de ingredientes y platos siguiendo las instrucciones del Chef o Cocinero principal.
2. Mantener limpia y ordenada su estación de trabajo y utensilios utilizados.
3. Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
4. Apoyar en el montaje y despacho de los platos según los tiempos establecidos.
5. Lavar, desinfectar y almacenar adecuadamente utensilios, equipos y superficies

Condiciones laborales:
Salario : C$10,800
Los horarios son turnos rotativos, con dos días libres a la semana.

Experiencia Requerida

Educación Secundaria